Verkoopkastje – Imkerij De Oostbij
Selfservice op basis van vertrouwen (honor system)
Omdat wij overdag niet altijd thuis zijn vanwege werk en andere bezigheden, hebben wij aan de rand van de groene wijk Stadsfenne in Sneek ons verkoopkastje geplaatst. Dit kastje werkt volgens het selfservice-principe, ook wel het honor system genoemd: je kiest zelf een product en rekent eerlijk af. Een manier van verkopen die al generaties lang bestaat en vandaag de dag weer verrassend goed blijkt te werken.
Zo kan iedereen op elk moment verse honing en bijenproducten kopen, ook wanneer wij er niet zijn. In het kleine houten kastje vind je lokale honing, propolis en andere bijenproducten rechtstreeks van de imker. Onze bijen vliegen dagelijks uit over stad, park en tuinen en brengen de smaak van de natuur terug in iedere pot. Elke aankoop bevat daarmee een stukje authentieke, lokale natuur.
Update kastje
Het huidige verkoopkastje heeft dit jaar flink wat te verduren gehad, met name in het najaar. Door de weersinvloeden is het helaas niet langer bruikbaar. Werken met de natuur vraagt soms om bijsturen.
Daarom kiezen we nu voor een nieuw verkoop kastje, robuuster en beter bestand tegen weer en wind. Op dit moment hangt er daarom geen kastje. Zodra er weer honing beschikbaar is, wordt het nieuwe kastje geplaatst en opnieuw gevuld met diverse bijenproducten.
Wat vind je (straks) in het verkoop-kastje?
🐝 Honing uit Sneek – puur, ongefilterd en koud geslingerd. Rauwe honing uit Friesland, met een smaak die meebeweegt met de seizoenen.
🌿 Propolis & bijenproducten – soms aangevuld met andere natuurlijke producten van de bijen.
🌱 Zaden en inspiratie – af en toe zakjes zaden uit de omgeving of een flyer met tips over bijvriendelijk tuinieren.
🕯️ Een extraatje – zoals kaarsjes of blokjes bijenwas, wanneer beschikbaar.
Alles is kleinschalig en ambachtelijk: op = op. Het honor system zorgt ervoor dat het kastje laagdrempelig blijft en gebaseerd is op wederzijds vertrouwen.
Praktisch
📍 Locatie: wijk Stadsfenne in Sneek (commanderij76)
⏰ Altijd toegankelijk, zolang de voorraad strekt.
💳 Betalen: via QR-code (bunq) of contant.
➡️ Scan de QR-code met de camera-app van je telefoon.
📹 Veiligheid: er hangt een camera bij het kastje, uitsluitend ter controle bij misbruik, en word niet gedeeld met derden.
Waarom kiezen voor dit honor system?
Met jouw aankoop:
- steun je de bijen en de biodiversiteit in Sneek,
- kies je voor een lokaal en eerlijk product,
- help je een vertrouwd systeem in stand te houden,
- profiteer je van selfservice, op elk moment van de dag.
✨ Eerlijk kiezen, eerlijk betalen – zo houden we dit samen mogelijk.
Zodra het nieuwe kastje hangt en de honing er weer is, ben je van harte welkom.
Meta description
“Koop lokale honing en bijenproducten in Sneek bij het verkoopkastje van Imkerij De Oostbij. Puur, eerlijk en direct van de imker. Op = op! 🐝”
Imkerij De Oostbij 